豚ウデ肉の生姜焼き☆
M3LAQ
作り方
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1
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洗い物を少なくするために買ってきたトレーの中でお肉を広げてタレの材料を入れて味を染み込ませます（冷蔵後に30分位）
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2
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フライパンに小さじ１の油を引いて玉ねぎをいためます。玉ねぎは食べやすい大きさにスライスしてください(*´∀｀*)
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3
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玉ねぎがしんなりしてきたら一度お更に取り。お肉を焼きます☆
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4
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豚なのでちゃんと焼いてくださいね。火が通った所で玉ねぎを戻しトレーにのこっているたれを全て入れ良く絡んだ所で完成です☆
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コツ・ポイント
今回はウデ肉ですが
もちろん定番のロースやバラ肉でも
美味しいですよ(*^-^*)
我が家は味覚がおこちゃまよりなので
甘い味付けになってます☆
もちろん定番のロースやバラ肉でも
美味しいですよ(*^-^*)
我が家は味覚がおこちゃまよりなので
甘い味付けになってます☆
このレシピの生い立ち
ウデ肉は安いので良く買うのですが
いつも決まった味付けに（塩コショウ）なりがち
なので生姜焼きにしてみました☆
いつも決まった味付けに（塩コショウ）なりがち
なので生姜焼きにしてみました☆
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