イカとスナップえんどうのサラダの画像

Description

お酒のおつまみに♪

材料 (2人分)

明太子(たらこでもOK)
1腹
マヨネーズ
大さじ3
しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    イカの内蔵を取り、輪切りにします。
    または、開いて縦半分に切ってから横に1cm幅に切る。

  2. 2

    スナップえんどうの筋を取ります。

  3. 3

    鍋にお湯を沸騰させ、イカとスナップえんどうをそれぞれ茹でます。

  4. 4

    3に、マヨネーズ、明太子、しょうゆを混ぜたもので和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

コツは特にないです。お手軽簡単レシピです。

このレシピの生い立ち

主人が実家でよく食べていたものを再現しました。
レシピID : 2260520 公開日 : 13/06/18 更新日 : 13/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かわゆう1211
冷凍エンドウとイカ切身で手軽に、たらこも沢山入れてとっても美味しくいただきました✨