約10分でできる!大根の味噌汁♪時短料理
作り方
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1
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大根をお好みの形に切り、ポリ袋へ入れる。お鍋に味噌汁用の水を入れて湯を沸かす。
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2
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「根菜加熱オートキー」搭載の電子レンジの場合は、オートで! 手動では500Wで4分~5分加熱します。
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3
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大根の加熱が終わったら、湯に投入し粉末だしも入れ2分程加熱したら味噌を溶き入れます。
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4
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油あげの油抜きはキッチンペーパーで吸い取ります。適当な大きさに切って味噌汁に入れて完成♪
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コツ・ポイント
大根を電子レンジで加熱すると かなり熱くなりますのでお鍋に入れるときに気を付けてください。
このレシピの生い立ち
とにかく、帰宅後に早く料理を作りたくて考えました。