スムージー(青梗菜&ほうれん草ver)
作り方
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青梗菜とほうれん草をレンジでチンして茹であげた状態にする。
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2
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青梗菜、ほうれん草、豆乳、ヨーグルト、水、パルスイートをミキサーに投入し、全体的にグリーン色になったら出来上がり。
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コツ・ポイント
青臭さが強いと飲みにくいので、私は加熱した青梗菜とほうれん草を使用しています。私は甘い方が飲みやすいので、甘味料を使用しました。甘味料を塩・コショーに変更すればほうれん草ポタージュになります。
このレシピの生い立ち
ちょっと食べ過ぎてしまった…食生活をリセットしたい!!と思い、食事の代わりにスムージーで置き換えてみようと思いました。これなら続けられそうです。