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材料をHBにセットして、パン生地コースでスタート。1次発酵まで済ませます。
8個に分割して、ガス抜きをしながら丸くし、ベンチタイムを10分とる。霧吹きをする。
生地を10cm位の円形に広げ、クルクル丸める。閉じ目は下にする。
2次発酵を20分。200°Cのオーブン、下段で13分焼く。
パンが冷めたら、縦に切り込みを入れる。チョコクリームを挟み、真ん中に一口チョコをのせて、出来上がり〜♪♪