カボチャのお焼き

カボチャのお焼き
カボチャの甘さと大豆の食感が絶妙☆
写真はちょっと焦げちゃってます…

材料 (2人分)

カボチャ
1/8コ
大豆(水煮缶)
50gくらい
マヨネーズ
少々
塩コショウ
少々
適量

1

カボチャは皮をむき、電子レンジでやわらかくする。
ボウルに入れてつぶす。

2

写真

大豆はすりこ木などで粗くつぶし、①にまぜる。
マヨネーズ、塩コショウも加える。

3

熱したフライパンに油をひく。②を一口大に分けて焼く。

コツ・ポイント

大豆は粗つぶしがおいしいよん♪

このレシピの生い立ち

カボチャと大豆しかないときに思いつきました☆
レシピID : 226295 公開日 : 05/11/14 更新日 : 05/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/02/27

First tsukurepo mark
写真

大豆の食感いいです(^人^)素材の味が生きてて美味しいですね

猫クック

掲載が遅くなってしまってごめんなさい!ありがとうございます♡