牛肉とトマトで♡さっぱりすき焼き風

トマトは、乱切り。
玉葱は、1cm弱くらいの幅で切る。牛肉は、食べやすい大きさに切っておく。

玉葱に、小麦粉をまんべんなく、まぶす。

フライパンに、油をひき、牛肉を炒め、お肉の色が変わったら、すき焼きのタレ(大さじ2)をかけて、炒める。

玉葱に、粉をまぶしてあるので、少しとろみがついてきたらお好みで豆苗を入れて炒め(なくてもok) 出来上がり。

市販のタレによって、味が違うので、もしも味が、しまらない時は、♦砂糖少々か♦醤油少々で加減してみて下さい。