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超簡単♪レタスとたまごのスープ

超簡単♪レタスとたまごのスープの画像

Description

レタスの外側の葉、堅くて生ではちょっと…ということありませんか？スープにして無駄なく食べちゃいましょう( ´ ∀ ` )

材料 （2人分）

レタス
2〜3枚
たまご
1個
鶏ガラスープの素
適宜
酒
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    鍋に水400ccと鶏ガラスープの素を入れて沸かす。スープの素の量はメーカーによって違うのでお好みで♪

  2. 2

    一口大にちぎったレタスを加え、再沸騰したら
    溶き卵を回し入れる。塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

レタスに火を通し過ぎず、食感を残しましょう♪

このレシピの生い立ち

レタスの外側の堅い葉を食べるために作りました( ´ ∀ ` ) レタスのシャキシャキ感にたまごがフワッと絡んでおいしい♪
レシピID : 2263693 公開日 : 13/06/21 更新日 : 13/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2017年3月14日
写真
ゆうこさんです
酒入れ忘れ…でも簡単ですごく美味しかった～ありがとうございます

ありがとうございます♡スープは簡単が1番ですね〜♪

2014年10月5日
写真
あねけこ
美味しかったです！ありがとうございました！

作ってくれてありがとうございます！またお願いします♡

2014年4月15日
写真
YotoKoppy
簡単で美味しくできました(*^^*)

素敵なお鍋でおいしそうなレポありがとうございます♪

2014年4月7日
写真
白面郎
レタスのシャキシャキがたまらないスープでした♪またリピします！

キレイなレポありがとうございます！また作ってくださいね♪

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( )
フゴヤマ
超簡単♪レタスとたまごのスープ
by フゴヤマ