豚と車麩の生姜焼き
mi840902
作り方
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1
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豚肉は2等分に切り、小麦粉をまぶして焼きお皿に取り出しておく。※油は使わない。
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2
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玉ねぎを1〜1.5cmに切り、①のフライパンで焼く。
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3
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玉ねぎにある程度火が通ったら、①のお肉を戻して、合わせ調味料をくわえて炒める。タレがよく絡んだら完成！
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4
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千切りキャベツやレタスとお皿に盛る。
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コツ・ポイント
油を使わない。
このレシピの生い立ち
新米母さん定番メニューを試行錯誤中。「我が家の味」作りをしていますので、随時レシピは微調整しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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