メープル・グラハムクラッカー

フードプロセッサーに粉類を入れ、混ぜる。

バターは1cm角に切り、冷蔵庫で冷やす。
オーブンを170Cに予熱。

バターを加え、粉ミルク上になるまで混ぜる。

生地を取り出してオーブンシートに乗せ、同じ長さのシートを一枚被せ、綿棒で延ばす。

均等にオーブンシートの面積まで伸ばし、ナイフで切り込みを入れ、フォークで穴空きをする。

広めた生地を天板にのせ、170Cで１５分。一度取り出して、ナイフで切り込みをもう一度入れ、150Cに下げて１０分焼く。