レンジで楽うま♪ おかか風味の肉豆腐♫
Description
レンジで簡単♪
盛り付ける器で作るから、
洗い物も少なくてらくちん調理☆
かつお節をどど~んと入れて、おかか風味満点♫
盛り付ける器で作るから、
洗い物も少なくてらくちん調理☆
かつお節をどど~んと入れて、おかか風味満点♫
材料
(1どんぶり)
100g
1/2丁(200g)
1/2個
1パック(3g)
■
調味料
しょう油
大さじ 1.5
砂糖・みりん・酒
各大さじ1
作り方
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1
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盛りつける耐熱性の器に調味料を入れ、よく混ぜ、かつお節をひたす。
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2
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玉ねぎ、長ねぎ、豆腐、豚肉の順に入れていく。
ラップをして700Wレンジで約6分加熱する。
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3
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ラップを取り、全体を軽く混ぜ合わせ、ねぎの青い部分を取り出して飾る。
熱くなっているので、やけどに気を付けてね!
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コツ・ポイント
加熱終了後、しばらく置いておくと味がよく染みます。加熱時間は電子レンジの機種によるので、加減してください!
レンジから取り出すときは、熱いので、やけどに気を付けてくださいね!
丼など少し深さがある器が作りやすいです☆
麺つゆを使ってもOK♪
レンジから取り出すときは、熱いので、やけどに気を付けてくださいね!
丼など少し深さがある器が作りやすいです☆
麺つゆを使ってもOK♪
このレシピの生い立ち
レンジ調理が好きで、レンジで簡単時短レシピをいつも考えています♪