もやしとカイワレで簡単＊夏のすっぱサラダ
Kaoriru
作り方
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1
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水洗いしたもやしをシリコンボウルに入れて3分加熱後、水で冷やして熱を取る。
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2
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カイワレの根元を切る。
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3
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大葉を千切りにする。
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4
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梅干しの種をとり、つぶす。
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5
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上記のもやし、カイワレ、大葉、梅干を入れ、お醤油をかけて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もやしとカイワレは、スーパーで見つけた、栄養満点のお手頃野菜！夏バテ気味で、梅干しも摂りたいと思って誕生しました＊
