簡単カフェゼリー

簡単カフェゼリー
プルンっとしたコーヒーゼリーです

材料

インスタントコーヒー
軽めに大さじ2
砂糖
大さじ3
400cc

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ここではふやかす手間のいらない顆粒タイプを使ってます
※ふやかすタイプのゼラチンは最初に大さじ1.5の水でふやかしておく

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鍋に水、砂糖を入れ沸騰させる
※ここでは三温糖使用しています

3

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コーヒーを入れて溶かし、火を止める

4

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ゼラチンを入れてしっかり溶かす

5

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あら熱がとれたら、容器に注ぎいれ冷蔵庫で冷やし固める

6

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ポーションミルクやホイップなどをかけて、いただきます♪

コツ・ポイント

ゼラチンの量で食感が変わります
一度作ってみて、次に好みで加減すると理想のコーヒーゼリーに近づくと思います

このレシピの生い立ち

お店でうっているカフェゼリーが大好きなので♪
レシピID : 2267568 公開日 : 13/06/28 更新日 : 13/06/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

17/05/21

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とろりんおいしかったです♬コーヒーは飲めないんだけど笑

メキシコさん

コーヒーゼリーは珈琲とは別物ですよね^^美味しそうなレポ感謝

15/08/26

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ぷるんぷるん♡甘くないので美味しい♩

Cookじゃす

美味しそう〜^ ^カフェゼリーは大人デザートにいいですね〜♪

15/07/24

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余ったインスタントコーヒー消費できてよかったです!!

38kshr

インスタントコーヒーが美味しく変身〜^ ^作ってくれて感謝♪

15/05/24

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生クリとココアパウダートッピング♡ プルプルで美味しい♪

LIZ♪

わぁ♪ご馳走ゼリーですね〜^ ^可愛い写真レポありがとう〜♪