鶏肉デミグラスソース煮込みの画像

Description

デミグラスソースを鶏肉に♪お肉柔らか、玉ねぎとろんと。

材料 (4人分)

500g
2個
バター
大さじ1
塩・コショウ
適宜
100cc
デミグラスソース
300g
ソース
大さじ2
パセリ(乾燥)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    バターをフライパンに溶かし、玉ねぎ炒めます。少々色づくまで。

  2. 2

    写真

    鶏肉を入れ、油をコーティング。色が変わったら塩コショウで軽く味付けします。

  3. 3

    2に酒を入れ、中火より弱めの火で煮込みます。(10分程)

  4. 4

    デミグラスソースを入れ馴染ませます。ソースも入れます。味を見て調整してください。少々煮込みます。

  5. 5

    パセリを振って出来上がり~
    写真では、ブロッコリーをトッピングしています。

  6. 6

    写真

    どんぴんたんさんのデミグラスソースを使用させて頂きました。
    ID2089998
    お家にあるものでできる優れものです。

コツ・ポイント

・3で煮込むとき、火力が強い場合は、弱めてくださいね。
・お好きなトッピングを楽しんでください。
・酒で煮込むので、お肉柔らかです。

このレシピの生い立ち

デミグラスソースを使うなら、牛肉でシチューかハンバーグか。。。鶏肉煮込みも美味しいかもと作りました。どんぴんたんさんのデミグラスソースを作らせていただいたことがキッカケです。
レシピID : 2268265 公開日 : 13/07/01 更新日 : 13/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ここぶーママ
野菜もゴロゴロ入れて おいしくいただきました!

素敵な出来上がりにうっとりです^^お試しありがとうございます

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リリリエンタール
鶏とデミグラスも相性いいですね☆次回はブロッコリーも入れます。

レシピ発見して下さりリリさんありがと♥アイコン可愛く釘付け♥

初れぽ
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どんぴんたん
美味しく出来ました(//∇//)感激!玉ねぎの甘さがたまらない♡

私、感激♥幸せ♥お気遣い頂きありがとねどんちゃんのお陰です