もやしのバター炒め
yuのキッチン
作り方
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1
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もやしはよく洗い、ひげ根などの処理をしておく
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2
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熱したフライパンにバター（マーガリン）を入れ、にんにくを入れ香りが出てきたらもやしを入れ炒める
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3
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もやしにある程度火が通ったら、塩コショウをして、醤油を回しかけ味がなじんだら完成
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4
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お好みで、上からﾈｷﾞを散らして食べてください
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コツ・ポイント
もやしはさっと炒めてｼｬｷｼｬｷ感が残る方がおいしいです！
このレシピの生い立ち
居酒屋のもやし鉄板を思い出しながら作りました！主人の大好物です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
yuのキッチン
