ニンジンのおひたしの画像

Description

ニンジンだけでささっともう一品。

材料 (4人分)

大1本
昆布つゆ
大1.5
小1
ごま油
小1
お好みで
ゴマ、ちくわなど
適宜

作り方

  1. 1

    ニンジンをスライサーなどで太目の千切りにします。

  2. 2

    ニンジンをさっと茹でます。
    ザルに上げ、しっかり湯切りします。

  3. 3

    ニンジンが熱いうちに調味料と和えます。

  4. 4

    写真

    お好みでちくわやゴマを一緒に和えてください。

コツ・ポイント

ニンジンが熱いうちに調味料と和えると、味が良く入ります。

このレシピの生い立ち

外は雨、買い物に行きたくなくて・・・
冷蔵庫にあったニンジンで何か1品できないかなあと思って。
レシピID : 2268801 公開日 : 13/06/26 更新日 : 13/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆しいたんママ☆
手作り麺つゆで☆節約できて簡単でおいしい 

手作り麺つゆ素敵すぎ。つくれぽありがとー(≧∇≦)