エリンギごはん
作り方
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1
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米はといで炊飯器に入れ分量の水に30分以上つけておく。
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2
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エリンギは石付を取り縦半分に切った物を斜め切りにし、Aをからませておく。
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3
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鶏肉は1cm角に切り、酒をふりかける。
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4
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④ ①・②・③と塩を加えザッと混ぜる。
炊けたら器に盛り三つ葉をのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
味と歯ざわりは松茸に負けない?
エリンギでごはんを作ってみました。
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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