エリンギごはんの画像

Description

直売所レシピ☆エリンギごはん

材料 (4人分)

2カップ
350ml
100g
A|酒
大1
 |しょうゆ
大1
60g
大1/2
小1/2
4~5本

作り方

  1. 1

    米はといで炊飯器に入れ分量の水に30分以上つけておく。

  2. 2

    エリンギは石付を取り縦半分に切った物を斜め切りにし、Aをからませておく。

  3. 3

    鶏肉は1cm角に切り、酒をふりかける。

  4. 4

    ④ ①・②・③と塩を加えザッと混ぜる。
    炊けたら器に盛り三つ葉をのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

味と歯ざわりは松茸に負けない?
エリンギでごはんを作ってみました。
レシピID : 2269466 公開日 : 13/06/27 更新日 : 13/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
こぱぱ
人参を刻んで一緒に炊き込んでます 簡単にできるのが良いですね

色合いもキレイですね。つくれぽありがとうございます

初れぽ
写真
そこらへんの迷子
シンプルな味付けで美味しかったです。三つ葉なしでごめんなさい。

あるもので作ればいいのです。つくれぽありがとうございます!