ちくわdeきんぴら
マロン８２８
作り方
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1
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ごま油をフライパンで熱し、輪切りにしたちくわを炒める。
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2
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しっかり火が通ったら、酒を回しかけ、水分が飛ぶまで加熱する。
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3
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②に砂糖と醤油を加えて、加熱する。味が絡んだら、ゴマをふりかけ、完成♡
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4
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Cericeちゃんが砂糖減で♡
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コツ・ポイント
☆③で砂糖と醤油を加熱するとき、火にかけすぎると、タレが焦げてフライパンにこびり付くので、気をつけて下さいね＾＾＊
このレシピの生い立ち
憧れの料理だったきんぴらをちくわで作りたいと思い＊＊
マロン８２８
