きくらげと卵の中華炒め風卵焼き

きくらげをぬるま湯で戻しておく。

ウェイパーと水大さじ１をレンジでチンしてよく混ぜる。

ネギは細切り、きくらげは1センチ位に切る。

普通に卵焼きを焼けば完成です。