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水菜がバリバリ食べれるサラダ

水菜がバリバリ食べれるサラダの画像

Description

水菜がとにかくバリバリ食べれちゃう食べ応えのあるサラダです。

材料 （二人分）

水菜
1/2把
油あげ
1枚
しらす
ひとつかみ
ごま油
大さじ1
白ごま
適量
■ ドレッシング(よく混ぜておく)
酢
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
さとう
小さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    水菜は食べやすい大きさに切り、よく水を切り冷やしておく。

  2. 2

    写真

    油揚げはテフロン加工のフライパンで焼き目をつけ(油は不要)、刻み、粗熱をとる。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油をひきしらすを炒る。火加減はお好みで。

  4. 4

    写真

    1の水菜を器に盛り、2の油揚げと混ぜ合わせ、3のしらすをごま油ごとかける。仕上げにドレッシングとごまをかけて出来上がり。

  5. 5

    --

コツ・ポイント

油揚げの油が気になる方は湯通ししてから焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

水菜を一気に消費したくて。
レシピID : 2269949 公開日 : 13/06/27 更新日 : 13/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年12月2日
写真
こっぺりあ
お揚げとカリカリじゃこが最高でした(o^^o)

レポ感謝です！カリッとジャコが水菜にあいますよね(*^^*)

2013年10月26日
写真
けい７３１
油揚げとじゃこがイイ感じで美味しかったです☆また作ります！

レポ感謝です☆いい感じになってよかったです(*^^*)

2013年6月30日
初れぽ
写真
羽尼うに
水菜バリバリ食べれました♪ありがとー(*´∇｀*)

初レポ感謝です！バリバリ食べれてよかったです^ ^

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( )
ぬっぺ
水菜がバリバリ食べれるサラダ
by ぬっぺ