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玉ねぎはスライスし、牛肉は食べやすい大きさに切っておきます
フライパンにオリーブオイル、生姜のみじん切りを入れ熱くなったら、1を加えて炒めます
全体に火が通ったら☆の調味料を加えて火と煮立ちさせてできあがりです
お好みで小口ネギなどを添えてどうぞ