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ふわふわ♪アップルマンゴーチーズムース♡

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Description

あま〜いアップルマンゴーにチーズを合わせたら、ふわふわでクリーミィなムースが出来ました♡

材料 （カップ5個分）

作り方

  1. 1

    写真

    ミキサーに、アップルマンゴー、牛乳、チーズ、マンゴーピューレを入れて攪拌する。
    ゼラチンは水にふやかし20秒チン♪

  2. 2

    ミキサーの中身が混ざったら溶かしたゼラチンを入れて再度攪拌する。

  3. 3

    写真

    生クリームにグラニュー糖を入れて八分立てにする。

  4. 4

    写真

    八分立てにした生クリームに半量ずつマンゴー液を混ぜ合わせる。混ざったらカップにいれて冷蔵庫で3時間は冷やす。

  5. 5

    写真

    固まったらお好みでマンゴーピューレやブルーベリーなどを飾って出来上がり♡

コツ・ポイント

マンゴーは冷凍してあるものを使うと生クリームと合わせた際に氷水でトロミを付ける必要が無くて楽チンですよ(*^^*)
冷凍でなくてもよーく冷えた物を使ってくださいね♪

このレシピの生い立ち

大好きなマンゴーをムースにもしてみたかったので…♡
レシピID : 2270378 公開日 : 13/06/28 更新日 : 13/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年2月17日
写真
ひでなりのすけ
チーズ入りを作りたくって！とっても美味しいですね。

本当？^ ^チーズ入りムースってふんわり美味しいよね♪感謝♡

2014年1月17日
写真
MackRaisin
優しい味で美味しかったです♡ マンゴー消費のためリピ決定です♡

マンゴー沢山あるなんて羨ましい^ ^可愛く作ありがとう〜♡

2013年8月6日
初れぽ
写真
AKM☆
簡単に、ふわふわで美味しくできました♪

初めまして(*^^*)美味しく作ってくれてありがと♡

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( )
いっくんママン☆
ふわふわ♪アップルマンゴーチーズムース♡
by いっくんママン☆