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しらすと貝割れでお豆腐のカンタン白和え♡

しらすと貝割れでお豆腐のカンタン白和え♡の画像

Description

混ぜるだけ～♪練りごま使わなくても、美味しい白和え出来ちゃう☆貝割れの爽やかな辛味としらす干しの塩味が絶妙～(●´艸｀)

材料 （2~3人分）

絹ごし豆腐
200g（1パック)
すり胡麻(白)
大さじ3
ごま油
大さじ0.5
砂糖
大さじ0.5
お味噌
大さじ0.5~
しらす干し
40g
かいわれ大根
1パック
塩
適宜

作り方

  1. 1

    ボウルにお豆腐をパカっと出して、すり胡麻と砂糖を掛けてスプーンで潰す。

  2. 2

    混ざったら、お味噌とごま油を入れてまぜる。

  3. 3

    1～2cm位に切った貝割れとしらすを混ぜて合わせ、お塩で味を調えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

すぐできるから、あと1品やつきだしとしてもおすすめ☆

使うお味噌によって塩味が全然違ってくるので少しづつ味を見ながら入れてね
お塩は塩味が足りなかったら入れてね♪(ᵔᗨᵔ๑)

このレシピの生い立ち

色々具を入れる白和えも大好きだけど、食べたい時にすぐ食べれる！お手軽に作ってみたら美味しかった♪
ちょこちょこ食べるのが大好きで、こんな感じの色々作ってます(ﾉ)ｪ(ヾ)ﾑﾆｭ
レシピID : 2271015 公開日 : 13/07/10 更新日 : 13/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年3月17日
写真
日本生活三年目
こんな食べ方もあるですね！美味しかったです^_^

美味しく作ってくれてありがとー♪意外と貝割れが合うんです～☆

2013年12月10日
写真
ducarin
材料が全てあったので作ってみました♬しらすとカイワレ美味しい♡

掲載遅くなってｽｲﾏｾﾝ;Oh！なんて美味しそうで美しいの❤

2013年8月1日
写真
cocot122
赤いかいわれ大根で作りました。味噌がちょうど良い塩加減でした。

レポ嬉ありがと♪赤い貝割れ！ピンクでｶﾜｲｲ❤マネしちゃぉ☆

2013年7月18日
初れぽ
写真
柑橘娘
簡単で美味しかったです!

初レポありがと～❤貝割れたっぷりで美味しそう♪(ﾟ¬ﾟ*)

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