手作りスープで鍋ラーメン☆の画像

Description

ラーメンがメインの鍋。Wスープでコク旨な子供に人気の一品です(^^)

材料 (2〜3人分)

2玉
100g
1/4玉
1/2袋
1/4本
700ml
・鶏ガラ
大さじ1
・ほんだし
小さじ1.5
・醤油
大さじ3
・味噌
大さじ2
・みりん
大さじ2
・すりごま
大さじ2
・にんにく
チューブ1㎝
・生姜
チューブ1㎝

作り方

  1. 1

    写真

    材料を好みの大きさに切る。

  2. 2

    写真

    ・を合わせて沸騰させたら1の材料を入れる。

    別の鍋で麺を茹でる。

  3. 3

    麺が茹で上がったら鍋に入れて完成。

コツ・ポイント

麺を茹でるときは表示より1分早くあげてください。

このレシピの生い立ち

いつも鍋は〆にラーメンだったのをメインにしてみたら大人気!
レシピID : 2271177 公開日 : 13/06/29 更新日 : 13/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (24人)
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MOーON
変わり種の鍋でおいしくいただきました♪あったまりました!
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y_u♡
美味しくできましたー^_^また冬に作りたいです♪
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ritmo1215
2回目リピです。おウチにあるもので簡単に出来て、家族で大満足♪もうつゆを買わなくて済むし、年中楽しめるので助かります〜。
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まゆりん✩
家にある調味料で簡単に作れました。美味しすぎて家族に好評!