冷蔵庫の残り野菜で簡単中華スープ

鍋に水を入れ、玉ねぎ、人参を刻んでいれる。

中華出汁とともに火にかけ、沸騰したらキャベツとウィンナーを入れる。

具材が柔らかくなったら豆腐を崩しながら入れてひと煮立ちちさせる。