材料3つ!サクサク♪ミルクシュガーラスク
Description
フランスパンで乾かさない時短ミルキーな簡単ラスク!予熱なしの低温オーブンでOK♪ソースでキャラメルラスクにも☆パン消費に
材料
(15枚分)
バターorマーガリンorファットスプレッド
40g
コンデンスミルク(加糖練乳)orキャラメルソース
40g
バゲットやバタール
スライス15枚
塩(無塩バターの場合は加えてくださいね)
ほんの少し
作り方
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1
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バターと練乳orキャラメルソースをレンジで溶かして分離しなくなるまでよく混ぜる。
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3
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予熱なしのオーブン140度で20~25分くらい焼く。
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4
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※練乳をキャラメルソースにかえるとキャラメルラスクになりますよ。
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5
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◆ガーリック→ID:2940419
◆ピーナッツ→ID:2720596
◆スナックパンでラスク→ID:2882291
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コツ・ポイント
浸すといってもサッとつけるだけでOKです♪
つけすぎは禁物…バターナイフなどで必ず落として下さい!
つけすぎは禁物…バターナイフなどで必ず落として下さい!
このレシピの生い立ち
残り物の練乳とバターを使って思いつきで作ったラスクを、パンの厚さや焼く温度を変えたりして完成させました。
以前クリームは室温にして混ぜて塗ってましたが、ある日レンジで失敗し溶かしすぎ…
でもそのほうが簡単にできたのでレシピに残しました。
以前クリームは室温にして混ぜて塗ってましたが、ある日レンジで失敗し溶かしすぎ…
でもそのほうが簡単にできたのでレシピに残しました。