タジン鍋で簡単!チャンチャン焼き風♪
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、エリンギを適当な大きさに切る。
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2
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マスに塩コショウをふる。
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3
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タジン鍋に玉ねぎ、人参、マス、エリンギを置き、酒をまわしかけ、味噌を小分けにして全体におく。
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4
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レンジで5~10分。(ワット数で違うと思うので、人参が柔らかくなるまで)
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コツ・ポイント
簡単なので、とくにコツはないです☆
魚の塩加減で味付けは調節してください。
魚の塩加減で味付けは調節してください。
このレシピの生い立ち
膵炎を患ってから、脂肪の量に気を付けています。
おうちにある野菜と魚で簡単におかずを作れないか・・・と思い作りました♪
白いご飯にとても合います★
おうちにある野菜と魚で簡単におかずを作れないか・・・と思い作りました♪
白いご飯にとても合います★