星に願いを☆パンプキンクールチーズケーキ

かぼちゃは皮剥いて種取って適当に切り、塩茹でして潰す（又は裏漉し）。クリームチーズとバニラエッセンスを入れてよく練っておく。

温めた牛乳に水でしとらせたゼラチンを入れて、ゆっくり沸騰させないように煮溶かす。溶けたら少し冷まして生クリームを入れて、かぼちゃに混ぜる。

パウンド型にサラダ油塗って、キウイを星型に抜いたものを貼り付けて、そこにかぼちゃの液をソッと流して冷やし固める。

簡単なのでお子様と一緒に作れます(^｡^)