にらともやしの中華炒め
ゆうちゅけはん
作り方
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1
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にらは洗って5cm程度に切り、水気を切っておく
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2
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ごま油を熱し、生姜を炒めて香りがたったらひき肉を炒め、火が通ったらもやし、ニラを加えさっと炒める
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3
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☆印を全て混ぜ合わせ、もやし、にらの鍋に投入 とろみと透明感がでたら火を止める
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4
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塩コショウで味を整えたら完成！ご飯が進むー！
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コツ・ポイント
さっと炒めてすぐに調味料を絡めてもらうとシャキシャキです！
このレシピの生い立ち
お安い材料三つだけ！ごはんが進む節約レシピ☆
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