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パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、細めに切る。
★をよく混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を熱し、中火で牛肉を約1分炒める。パプリカを加え約2分炒め、②を加えて弱火の中火で3～4分炒める。
酢を回し入れ、さっと混ぜる。
遅くなりすみません。 アスパラ入りもおいしそうですね。やってみます。
遅くなりすみません。 お酢が合いますよね。
fetomi
