おろし冷しゃぶスパゲティ ニンニクポン酢
アルカズ
作り方
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1
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パスタを標準時間または、長めに茹でます
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2
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しゃぶしゃぶ用豚肉を茹でて、冷まします。
キャベツを適当な大きさに切りもやしと一緒に茹でます。
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3
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大根おろしやプチトマトにブロッコリーをカットまたは、すりおろしておきます。
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4
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適当なボールに、ポン酢と塩コショウとニンニクチューブ、オリーブオイルをまぜソースを作ります。
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5
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茹であがったパスタは冷水でしめ
お皿に盛り付けます
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6
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残った材料などを盛り付け
ニンニクポン酢ソースをまわしかけて完成です＼(^o^)／
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コツ・ポイント
パスタは長めがいいかもですね
茹でた豚肉は自然に冷ます方が硬くなりにくいですよ＼(^o^)／
茹でた豚肉は自然に冷ます方が硬くなりにくいですよ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
暑い季節こそ、冷しゃぶ！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
アルカズ
