ローズマリー香るふわふわパン

ローズマリーは葉を適当に切り、すべての材料をホームべカリーに入れパン生地コースで一次発酵までする。

生地を１８分割してまとめ、濡れ布巾を掛けて15分寝かせた後、ガス抜き整形し、二次発酵３５分程度。

好みでクープを入れ、霧吹きをして、予熱しておいた１８０℃のオーブンで１５分焼く。