簡単☆バターなしのレモンパウンドケーキ

1. 1

   ボウルに小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れる。

2. 2

   オーブンを180度に予熱する。

3. 3

   1のボウルに砂糖、レモン汁、サラダ油、卵、牛乳を入れまぜる。

4. 4

   クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に流し入れトントンと上から落として空気を抜く。

5. 5

   上に出来るだけ薄くスライスしたレモンを並べる。（結構酸味残るので苦手なら上にグラニュー糖まぶしたり蜂蜜やジャムを）

6. 6

   180度のオーブンで30分焼き竹串を通して中身がつかなければ完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち