ザ・実験!HB☆ラーメン食パンの画像

Description

ラーメン余っていませんか?GOPANでなくて,普通のHBでも麺は木っ端微塵!あらら美味しいパンが焼けました!

材料 (ホームベーカリー1斤分)

●砂糖
20g
●塩
3g
●バター
20g
100cc

作り方

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    今回は,このホームベーカリー(象印パンくらぶBB-KW10型)を使います。

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    そして,これが今回使うラーメン。1袋ちょうど100g で計量する必要がなく,使いやすい。

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    ラーメンは茹でたあと,水気を切って細かく切る。

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    <ドライイーストの投入口がないHBの場合>
    パンケースに水とラーメンを入れる。

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    ●を入れ,最後にドライイーストを水に触れないように入れる。普通の食パンコース(今回は「もちもち」)でスイッチ・オン!

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    約4時間後には,待ちに待ったラーメン食パンが焼き上がっています!

コツ・ポイント

ラーメン(生麺)を買うときに,必ず原材料をみて,「小麦粉」が筆頭にあるものを買って下さい。その他重要なことは勇気を出して挑戦することぐらいで,コツなんてありません。集え!ホームベーカリーのパイオニアたちよ!

このレシピの生い立ち

以前,HBで食パンを焼くときにうどんも一緒に入れたら,ビックリするほどしっとり美味しい食パンが焼けました。「つまり,うどんであれなんであれ,材料が小麦粉ならパンになるんだ」と当たりをつけて,ラーメンで挑戦!見事成功!
レシピID : 2277055 公開日 : 13/07/09 更新日 : 14/03/08

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