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★ｷｭｳﾘと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ★

★ｷｭｳﾘと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ★の画像

Description

昔給食で食べた様な懐かしの味です♪

材料 （2人分）

春雨
3～5ｇ/乾燥
ｷｭｳﾘ
1/2本
ﾆﾝｼﾞﾝ
3cm位
ﾊﾑ
1枚
炒りｺﾞﾏ
少々
塩(野菜下処理用)
少々
■ A.【中華ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ】
A.醤油
大1
A.酢
大1
A.砂糖
小1
A.ｺﾞﾏ油
小1

作り方

  1. 1

    ｷｭｳﾘ･人参を細千切りにし､塩揉みして良く水気を切っておく｡

  2. 2

    春雨は水で戻し､食べ易い長さに切る｡
    ﾊﾑも細千切りにする｡

  3. 3

    A.の調味料を混ぜ合わせて中華ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを作る｡

  4. 4

    全ての材料をﾎﾞｳﾙに入れ､よく和えたら出来上がり！

コツ・ポイント

野菜の水気をよく絞っておいて下さい｡
塩を振りすぎた場合は一旦水で洗い流してから絞った方が良いです｡

このレシピの生い立ち

昔給食で食べていた様な懐かしい味の春雨ｻﾗﾀﾞが食べたくて､簡単ﾚｼﾋﾟを試行錯誤中です｡
レシピID : 2277588 公開日 : 13/07/05 更新日 : 13/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (29人)
2022年12月10日
写真
☆☆ゆめママ☆☆
家族に大好評でしたぁ〜(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠また作りまーす！！
#春雨サラダ
2020年4月22日
写真
rin☆tama
子供が大好きなので…レシピありがとうございます
#簡単
2019年5月12日
写真
♡ＹＲＫＹ♡
美味しいです！♡またリピさせていただきます⑅︎◡̈︎*

ﾚﾎﾟ有難うございます!気に入って頂けて良かったです♪

2018年9月21日
写真
みよo
美味しくできました。

ﾚﾎﾟ有難うございます!美味しく作って頂けて嬉しいです♪

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( )
yanami
★ｷｭｳﾘと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ★
by yanami