簡単早い!タコとキャベツのガーリック炒め

簡単早い!タコとキャベツのガーリック炒めの画像

Description

タコの調理法に迷ったら、お手軽なこれ!ガーリックの風味と、タコの旨みがしみたキャベツが美味しい〜!簡単です♫

材料 (2人分)

足1/2本分
サラダ油
小さじ2
ニンニク(みじん切り)
1片分
少々
黒こしょう(粗挽き)
お好みで

作り方

  1. 1

    タコは、さいのめに切り、キャベツも食べやすい大きさにざく切りに。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とニンニクを入れて火にかけ、香りが出たら、キャベツをすこししんなりするまで炒める。

  3. 3

    タコも加えて、塩で味つけ、更に炒める。お皿に盛りつけ黒コショウをお好みでふる。

コツ・ポイント

タコを入れたあとは、キャベツをしっかりめに炒めた方が、タコの味が染み込んで美味しいです。

このレシピの生い立ち

いつも酢だこか煮物になるタコを、より手軽な調理法で美味しくたべようと思って作りました。
レシピID : 2278493 公開日 : 13/07/07 更新日 : 13/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (26人)
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わたるんママ
キャベツにタコの旨味が染み込んでとても美味しかったです☆
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のんちごはん♡
余ったキャベツとタコで美味しい副菜が出来ました!!塩胡椒のみなのに美味しい♡
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ノビル
キャベツがモリモリ食べられていいです♫
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ノビル
キャベツがモリモリ食べられるのでタコ好きの子に安心です♬