そば粉クランベリークッキー★卵バターなし

★の粉類をよ～く混ぜるかふるいにかけます。

●の液体類をマジックブレッド等の小型ミキサーで白く乳化するまで攪拌します。

1粉類に2の液体を加えてゴムべらでさっくり混ぜます。

手でまるめます。このときにぽろぽろまとまらないようであれば水を加えて生地の固さを調整します。

予熱しておいたオーブン180度で15分焼けば☆完成☆です。