フライパン♪超簡単☆辛くないビビンバ☆
Description
【話題入りありがとうござます】おこげごはんもフライパンで＾＾ナルムもレンジたけで超簡単♪ちびっこや辛いの苦手な方にも♪
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作り方
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1
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まず、ベースになる味噌だれを作ります。☆をよく混ぜ、軽くレンジで加熱します（調味料同士をなじませるため程度に軽く）
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2
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☆ナルムを作ります。もやし、にんじん、ホウレン草はカットした後、レンジで加熱、水気を切り、★の調味料で和え出来上がり。
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3
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お焦げ入りご飯を作ります。熱したフライパンに多めにごま油を入れ、ご飯と☆の合わせたれを少し入れ（大１程度）炒めます。
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4
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お焦げは、炒めたご飯の一部をフライパンに押し付けるようにし少し焦がせて作ります。
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5
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油を引いたフライパンに、まず玉ねぎ、次に牛肉（豚でも）を入れ炒め、☆のたれを回します。
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6
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ご飯の上に、ナルム、肉、好みの具（水菜や豆腐など相性がいいものならなんでも）を載せ、中央に温泉卵を置き、ゴマを振ります。
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7
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全体に白ごまを振り、出来上がりです。
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8
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人気検索ベスト１０に「辛くない」で、瞬間的に入りました。ありがとうございましたｍ（_ _）ｍ
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方はコチュジャンをなしにする、キムチを甘いのにする、崩した豆腐など相性いいのを挟んで中和させると大丈夫です（相性の良し悪しは、チゲなべなどを思い出し、鍋に入っているもの（豆腐など）なら大丈夫）
このレシピの生い立ち
筑波で有名な韓国料理屋。お昼休みに美人の友達に連れて行ってもらい食べたビビンバ。が、、食べた瞬間、辛すぎて、胃が無理><と、自分のコップの水だけでなく、彼女のコップの水まで飲んで大騒ぎした思い出のメニュー。辛いものが苦手な人用＾＾
