ふわふわパンケーキ
Description
お店のようなフワフワなパンケーキです♡
材料
(小さめの四枚)
100㌘
砂糖
大さじ2〔甘さ控えめ〕甘いのが良い場合は調節してください
1個
コーヒーフレッシュ5個+水〔牛乳でもいいですがコーヒーミルクの方がふわふわになる気がします〕
80㏄
マヨネーズ
大さじ1程度
■
バター
■
メープルシロップ
1本~2本
作り方
コツ・ポイント
牛乳よりコーヒーフレッシュの方がふわふわふわ!マヨ入れるのもポイント♪軽くホイッパーでつぶしたバナナを混ぜると、とろーりして美味しいので入れてください♡潰しすぎは×!バナナの身が残ってた方がとろりとするのでおすすめです!
このレシピの生い立ち
HMは使いたくなくて、自家製のホットケーキミックスを作って、ふわふわのパンケーキを作りいと思い色々と試して、やっと納得がいくパンケーキができました( ´艸`)