ジャガじゃ昆布の画像

Description

カルシウム、食物繊維も取れて栄養満点です。小さなお子様も喜んで食べてくれますよ(⌒▽⌒)

材料 (2〜3人分)

2〜3つまみ(ガッツリぎみに)
軽くひと握り程度
コショウ
少々
サラダ油
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮を剥いて千切りにし、水にさらす

  2. 2

    温めたフライパンにサラダ油をひき、じゃがいもを透明になるまで炒め、塩昆布、ちりめんじゃこを入れて炒める。

  3. 3

    好みの味に塩昆布、ちりめんじゃこをいれながら、調節し、仕上げにコショウを少々。お皿にもって、出来上がり(⌒▽⌒)

コツ・ポイント

塩昆布は、入れすぎるとしょっぱくなるので、味をみながら、調節してください。

このレシピの生い立ち

家にいつもあるもので、1才の娘が好きな物を混ぜただけ(⌒▽⌒)
レシピID : 2280831 公開日 : 13/07/09 更新日 : 13/07/09

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