ミートオムレツ
麻
作り方
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1
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ひき肉とみじん切りした玉葱をフライパンで炒める。そのまま食べてもおいしいくらいに塩胡椒する
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2
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別のフライパンにマーガリンを溶かし、分量の半分の卵を焼く
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3
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上面が固まるか、固まらないか位で火を止め、１を乗せて二つに折る
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4
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もう一人分も同じように焼く
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5
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お好みでケチャップをかけてどうぞ
※写真は二人分まとめて包んじゃいました
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コツ・ポイント
一人分ずつ焼いても、二人分まとめて焼いて半分にカットしても。
このレシピの生い立ち
実家定番メニュー。オムレツといえばこれだったため、プレーンオムレツはオムレツという感じがしません…
麻
