夏のポテトサラダ ズボラ主婦流(火不用）

野菜をきる｡人参はいちょう切り｡ブロッコリーは房に分ける｡ジャガイモは半分に｡

炊飯器に野菜と卵を入れ早炊きでスイッチおん｡蒸気が出たらスイッチを切り､20分くらい放置｡

湯を捨て､ジャガイモと卵の皮をむき全部一緒にツブス！！調味料を入れてあえて出来上がり｡卵も切る必要なし。

写真はブロッコリーの芯を使用…｡じゃがいもは切ってなくても皮剥きらくちん♪