レンジで！なすと豚肉の青じそ重ね蒸し

ナスは斜め薄切り（10枚用意する）にし、耐熱皿に並べラップをかけてレンジ600wで３分加熱する。

★で下味を付けた豚肉の1/8量と、縦半分に切った青じそを、なすとなすの間に挟む。（なすが温かいうちに）

再びラップをかけ、レンジ600ｗで2分加熱し、そのまましばらくおき、予熱で火を完全に通す。