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＋もう1品・簡単♪カレー味の粉吹き芋

＋もう1品・簡単♪カレー味の粉吹き芋の画像

Description

難しい作業は全く無し。粉ふき芋にカレーパウダーを入れただけの簡単な１品ですｗ。

材料

じゃが芋（こぶし大）
４個
塩
小さじ１弱
カレー粉
小さじ１弱
ドライパセリ（省略可）
小さじ１弱

作り方

  1. 1

    じゃが芋の皮を剥き１口大に切った後、水に晒す。

  2. 2

    １を茹でる。竹串がすっと通るようになったらお湯を捨てて水分を良く切る。

  3. 3

    茹でたじゃが芋に塩、カレー粉、パセリをふり掛けて、蓋をして振る。（※味が全体に付き、粉がふく様に振り混ぜる）

  4. 4

    全体に混ざったら器に盛って完成。

コツ・ポイント

お弁当にも◎。
お好みでマヨネーズを付けても美味しいです。

このレシピの生い立ち

カレー粉を入れなければ普通の粉ふき芋です。
じゃが芋をたくさん頂いたので作りました。
レシピID : 2281555 公開日 : 13/07/10 更新日 : 13/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (31人)
2019年3月26日
写真
yukiwanko
カレー粉のスパイシーさが美味しかったです(^^*)
2017年6月18日
写真
ミッキー8139
カレー粉が食欲そそります！美味しくいただきました^_^
2015年11月27日
写真
頑張るmama．
カレー味新鮮です(o^^o)美味しかった〜〜♡

つくれぽ感謝です。宜しければ是非またお願いします♪

2015年9月5日
写真
チャッピのにーさん。
マンネリこふき芋からスパイシーな一品に大満足(*^^*)♡

つくれぽ有難うございます。ホクホクで美味しそうなお芋ですね♪

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