岩のりクリームのナンピザの画像

Description

岩のりと生クリームを合わせることで絶品ソースに!!

材料 (1〜2人分)

ナン(市販)
1枚
1/4
大3
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ナンを軽くトーストしておく。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを引き、玉ねぎが透明になるくらいまで炒める。

  3. 3

    ①の鍋に生クリームと岩のりを入れて、弱火にかけたまま和える

  4. 4

    味見をして、足りなければ、塩を少々入れて調整する。
    (岩のりの塩加減による)

  5. 5

    軽くトーストしておいたナンに④のソースを塗り、とろけるチーズをのせて、オーブンorトースターでチーズが溶けるまで焼く。

コツ・ポイント

*ナンは軽くトーストして置くことで、香ばしくなります。
*お好みでブロッコリーやアスパラなどの野菜をのせて焼いてもおいしいですが、無くても十分美味しくできます。(写真は、ブロッコリーとアスパラとミニトマト)
*岩のりと生クリームは1:1。

このレシピの生い立ち

昔住んでた家の近所のイタリアンで食べた”岩のりクリームのピザ”が美味しくて再現してみました。
レシピID : 2281793 公開日 : 13/07/10 更新日 : 13/07/10

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