*簡単!レタスと豚挽肉で♪焼きそば*

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Description

挽肉を使用しますが、もちろん豚肉でもOKです♪レタスはシャキシャキして美味しいし、キャベツよりも緑がキレイです★

材料 (2人分)

200g
150g
焼きそば
2袋
サラダ油
適量
少なめ

作り方

  1. 1

    写真

    焼きそばはマルちゃん焼きそばを使用しました♡

  2. 2

    はじめにフライパンに油をひき、豚挽肉を焼きます。
    このときだまになるものがあってOKです♪7割くらい火を通します。

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    麺を手でほぐして加えて、水をいれてさらに菜箸などでほぐします。火は強めです。

  4. 4

    挽肉とも混ぜてほぐし終えたら弱火にし蓋をして、2~3分蒸し焼きにします。

  5. 5

    蓋をあけて、粉ソースを振りかけて均等になるように混ぜてちぎったレタスも加えて混ぜます。

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    レタスが少ししんなりしたら完成です!

コツ・ポイント

レシピのレタスは多めになっています。他の野菜を加えたり、100g強くらいでも美味しくできると思います。
レタスを加えてから少ししんなりして緑が鮮やかにで始めたら器に盛りましょう☆ちょっと早いくらいが丁度よいです♡

このレシピの生い立ち

わたしの母がなぜか挽肉でした(笑)
たまたまレタスしかなく使用しましたら、キャベツより美味しくできたかな!と思いました♡
レシピID : 2282932 公開日 : 13/07/17 更新日 : 13/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
美味しい嬉しい
人参、玉ねぎも入れて。レタスもいいね、と娘も喜んで食べました!

レポありがとうございます♡沢山の野菜が入ってて良いですね♪