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カボチャは、種とワタを取り除き、大きめの一口大に切り分け、ラップに包んでレンジで柔らかくなるまで加熱する。4分ぐらい
玉ねぎとハムは荒みじん切りにし、鍋に水50mlと入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、コンソメ入れて溶かすように混ぜる。
コンソメが溶けたら火を止め、鍋にカボチャを入れ、スプーンやゴムベラで潰す。お好みの潰し方でOK♪荒くても美味です
3に牛乳を加えて伸ばし、塩コショウで味を整えたら、出来上がり！
お好みで冷やしたり、温めたりして召し上がれ！
emily74
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