あと1品♫もやしとカニカマの塩麹ナムル

もやしは、茹ですぎに注意です。
水っぽくならないように&シャキシャキ感を残すため、水にさらさずそのまま冷ましています。
塩麹＋にんにくは相性抜群です。

安いのでなんとなく買ってしまうもやし。
早く使い切りたい時、役だっているレシピです。