ささみのソテーごまマヨネーズがけ

材料 (2人分)

ささみ
4本
少量
こしょう
少量
小麦粉
大1
☆マヨネーズ
大2
☆ごま
大1
☆しょうゆ
大1/2
サラダ油
大1
 
 
 
 
 
 
 
 

1

ささみは筋を取り、筋目から包丁を入れて薄く切り開く。包丁の背でたたいて薄くのばす。

2

フライパンにサラダ油を熱して、1を両面焼き色がつくまで焼く。

3

☆を合わせて焼いたささみにかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 228397 公開日 : 05/11/27 更新日 : 05/11/27

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