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簡単！失敗なし！照り焼きマヨチキン♡

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Description

絶対に失敗しない！

材料 （2人分）

鶏もも肉
200〜300g程度
☆塩麹(あれば)
大さじ1
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ1.5
☆酒
大さじ2
☆水
大さじ4
インゲン(あれば、冷凍可)
20本程度
飾り用キャベツ
適量
塩コショウ
適量
マヨネーズ
お好みので

作り方

  1. 1

    鶏肉を、5cm×5cm程度に切り分け、火の通りが良くなるようフォークで全体に穴を開ける。

  2. 2

    フライパンに☆を入れ鶏肉を5.6分中火でじっくり焼いていく。味はここで調節する。

  3. 3

    写真

    鶏肉に焦げ目がついて☆がなくなってきたらインゲンを足し、全体に塩コショウして両面やけたらお皿に盛る！

  4. 4

    写真

    キャベツはお好みの料を千切りにしてお皿に盛る。マヨネーズをかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

味の調節は2でしてください。あたし的には砂糖は少し多めが甘くて美味しく出来上がります！マヨネーズなしでもok！

このレシピの生い立ち

がっつりメニューにしたくて作りましたw分量通りやれば失敗しないと思います☆
レシピID : 2284152 公開日 : 13/07/12 更新日 : 13/07/12

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syo_ya
簡単！失敗なし！照り焼きマヨチキン♡
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